Blog > Komentarze do wpisu
Kotlety sojowe mielone

Potrzebne produkty:

2 kostki tofu

małe opakowanie kostki sojowej lub kawałków jak do gulaszu (można też użyć kilka suchych kotletów proteiny sojowej niemodyfikowanej)

łyżka mąki orkiszowej (niekoniecznie, ale lepiej się skleją)

przyprawy takie jak: pietruszka, koperek, sól, pieprz, sos sojowy lub jakie lubimy.

Sposób wykonania:

zalać wrzątkiem lub przez chwile zagotować, żeby zmiękła proteina sojowa (kostki, kotlety), ostudzić i odcedzić, zmielić w blenderze razem z kostkami tofu, dodać przyprawy i mąkę. Formować kotlety i smażyć na oliwce z oliwek.

czwartek, 15 lipca 2010, slq1

Polecane wpisy

  • Kotleciki z farszu sojowego i ziemniaków

     SKŁADNIKI suchy farsz sojowy ca 130 g 6 szt. ugotowanych ziemniaków połówka cebuli niewielka garstka zielonej pietruszki gałka muszkatołowa, pieprz, só

  • Kokosowe (nie)żeberka

    Składniki: kotlety sojowe (ilość sztuk zależna od zapotrzebowania) orzech kokosowy, z którego wypite zostało mleczko sól, pieprz, sos sojowy, przyprawa ziołowa

  • Kotleciki z cieciorki

    zamoczyć ziarno ciecierzycy na noc, żeby zmiękło następnego dnia zmielić dokładnie blenderem dodać przypraw: jarzynki, pieprzu, koperku, tymianku lub jakie kto

Komentarze
2010/07/15 21:34:49
Mogłabym u Ciebie zamieszkać na blogu. :) Ach, te jedzonko!
-
2010/07/16 11:04:17
Fajnie, że Ci się podoba:-)

Weganizm Weganizm

Weganizm