Blog > Komentarze do wpisu
Surowe ciasto

(urodzinowe)

Uświadomiłam sobie, że nadchodzą moje urodziny, wiec postanowiłam je uczcić ciachem bez pieczenia. Wyszło mi to w następujący sposób:

 

Składniki:

*Dowolna ilość daktyli

*cytryna

*Posypka ze zmielonych orzechów ziemnych i sezamu

*Jabłka

*Kiwi

*Pomarańcza

* banany

*płatki z migdałów

* borówka, wiśnia lub inny czerwony owoc dla dekoracji

Zmielone daktyle ugniatamy w placek na okrągłej blaszce do pieczenia. Ta warstwa będzie podstawą ciasta-deseru. Daktyle są bardzo słodkie, wiec można wkropić trochę soku z cytryny.

Daktylową warstwę posypałam cienko zmielonym sezamem i ziemnymi orzeszkami.

Następną warstwę zrobiłam ze startych jabłek.

Na jabłka nałożyłam warstwę rozgniecionych widelcem bananów z sokiem z cytryny.

Następnie ułożyłam plasterki kiwi i pomarańczy. Na wierzch trochę rodzynek (mogą być włoskie orzechy).

 

Białą piankę uzyskujemy z namoczonych migdałowych płatków. Wystarczy zalać je wodą na ca godzinę a następnie odlać wodę  a płatki zmiksować blenderem na gładka masę.

Dekorujemy wierzch ciasta pianką i np. borówką i gotowe.

W zasadzie układ warstw jest dowolny i można je zrobić z innych owoców.

piątek, 03 czerwca 2011, slq1

Polecane wpisy

  • Chłodnik ze szpinaku i awokado

    Składniki: parę garści młodego szpinaku 1-2 awokado 1 ząbek czosnku, duży połówka ogórka świeżego rzodkiewka koperek sól himalajska pieprz czarny Szpinak, awo

  • Talerz witariański

     W pewien piątek wieczorem odwiedziła mnie niespodziewanie trójka moich przyjaciół i chociaż lodówka święciła pustka, udało mi sie stworzyć coś do zjedz

  • Torcik owocowy

     SKŁADNIKI 3 banany 1 jabłko, duże 8 truskawek 1 mango 4 marakuje SOS 4 świeże daktyle 0,5 filiżanki czarnej jagody ew. parę kropli wody Sposób wykon

Komentarze
2011/06/03 22:26:27
Przepis brzmi rewelacyjnie ....Jutro lece do kuchni i "zarabiam" ciacho.
-
Gość: magda, *.dynamic.chello.pl
2011/06/07 08:30:51
Absolutnie boskie!!!
-
Gość: , 109.110.208.*
2011/06/07 22:27:47
aż mi ślinka cieknie , wygląda bosko , aż żałuję , że nie mam pod ręką składników...
-
2011/06/08 22:15:19
Urodziny mam dopiero we wrześniu ale ten przepis wypróbuję jeszcze w tym tygodniu.
-
2011/06/22 18:33:23
Pewno już po Twoich urodzinach,
więc spóźnione, ale szczere życzenia
zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia oraz szczęscia
Ci życzę.
Happy Birthday!

A torcik jest Rewelacyjny!
-
2011/06/23 09:32:39
Dzięki Krysiu za życzenia... :)

Weganizm Weganizm

Weganizm