Blog > Komentarze do wpisu
Surowy torcik migdałowo – kokosowy

 

Składniki:

  • Migdały – szklanka
  • Opakowanie wiórków kokosowych
  • Syrop z agawy
  • Pomarańcza
  • Banan
  • Esencja waniliowa
  • Owoce do przystrojenia

 Sposób przygotowania:

Pierwsza warstwa

Namoczyć migdały i pozostawić na noc. Obrać ze skórki. Zmielić na jednorodną masę w młynku do kawy. Wkładać do młynka małe ilości. Dodać syropu z agawy, esencji waniliowej i trochę soku z pomarańczy. Wszystko wymieszać. Utworzyć z masy kulę, z której będziemy później formować placek. Talerz posypać wiórkami kokosowymi, na które położymy nasz placek.

Druga warstwa, bardziej kremowa

Zmielić wiórki kokosowe w młynku do kawy na jednolitą masę. Przełożyć do miseczki, dodać trochę wody, żeby powstała gęsta śmietanka. Dodajemy banana, którego ugniatamy widelcem oraz trochę esencji waniliowej. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy na placek.

Dekorujemy owocami, najlepiej nieco kwaskowymi. Lepiej smakuje jeśli pozostawimy go przez

20 minut w lodówce.



sobota, 09 lipca 2011, slq1

Polecane wpisy

  • Chłodnik ze szpinaku i awokado

    Składniki: parę garści młodego szpinaku 1-2 awokado 1 ząbek czosnku, duży połówka ogórka świeżego rzodkiewka koperek sól himalajska pieprz czarny Szpinak, awo

  • Talerz witariański

     W pewien piątek wieczorem odwiedziła mnie niespodziewanie trójka moich przyjaciół i chociaż lodówka święciła pustka, udało mi sie stworzyć coś do zjedz

  • Torcik owocowy

     SKŁADNIKI 3 banany 1 jabłko, duże 8 truskawek 1 mango 4 marakuje SOS 4 świeże daktyle 0,5 filiżanki czarnej jagody ew. parę kropli wody Sposób wykon

Komentarze
Gość: majka, *.ip.netia.com.pl
2011/07/09 08:35:52
Mniam mniam. Te surowe ciasta są boskie! Dzięki za ucztę wirtualną i inspirację do uczty na surowo:)
-
2011/07/10 00:01:24
dziękuję za miły komentarz :)

Weganizm Weganizm

Weganizm