Blog > Komentarze do wpisu
Szybka sałatka z awokado


 

SKŁADNIKI (na 1 osobę)

  • 2 awokado
  • 1 cebulka szalotka lub cieńki szczypiorek sałatkowy
  • listki swieżej bazylii
  • podłużna, czerwona papryka

 SKŁADNIKI na sos

  • sok z połowy cytryny
  • 1 duży ząbek czosnku
  • pieprz
  • sól
  • oliwa wg uznania

 SPOSÓB WYKONANIA

Awokado umyć, pokroić w ćwiartki, następnie obrać ze skóry,  po czym ułożyć na talerzu.

Czerwoną paprykę pokroić w cienkie plasterki, podobnie cebulkę szalotkę. Ułożyć na awokado. Liscie bazylii rozdrobnić.

Wszystkie skladniki sosu wymieszać, polać nim sałatkę i na koniec posypać swieżymi listkami bazylii.

 



środa, 29 lutego 2012, slq1

Twitter