Blog > Komentarze do wpisu
Witariański torcik orzechowo-owocowy

 

SKŁADNIKI na spód torcika:

  • 1 filiżanka orzechów włoskich
  • 1/4 filiżanki świeżych daktyli bez pestek
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/4 łyżeczki soli morskiej

WYKONANIE

Orzechy włoskie zmiksować na proszek, dodać daktyle, wanilię i sól, i miksować małą chwilkę.

Powstałe ciasto wyłożyć na płaski niezbyt duży talerz czy formę uprzednio wysmarowaną olejem kokosowym.

 

SKŁADNIKI NA KREM

  • 1 filiżanka orzechów cashew (nerkowców)
  • 1/4 filiżanki migdałów
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka syropu z agawy
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • skórka z cytryny obrana w formie cienkiej spiralki
  • ew. trochę wody
  • wiórki z kokosu, szerokie
  • owoce np. truskawki do dekoracji

(Jeśli możliwe, używać tylko produktów organicznych czy eko.)

WYKONANIE

Orzechy cashew (nerkowce) oraz migdały zmielić, dodawać kolejno syrop z agawy, sok z cytryny i limonki, skórkę cytrynową.

Miksować chwilę tak, by powstała gładka masa, jeśli zbyt gęsta dodać odrobinę wody.

Powstałym kremem wysmarować spód torcika, udekorować owocami, posypać kokosem i cytrynową skórą.

Wstawić do lodówki na co najmniej parę godzin.

Kroić nożem umaczanym w oliwie.



sobota, 26 maja 2012, slq1

Polecane wpisy

  • Chłodnik ze szpinaku i awokado

    Składniki: parę garści młodego szpinaku 1-2 awokado 1 ząbek czosnku, duży połówka ogórka świeżego rzodkiewka koperek sól himalajska pieprz czarny Szpinak, awo

  • Talerz witariański

     W pewien piątek wieczorem odwiedziła mnie niespodziewanie trójka moich przyjaciół i chociaż lodówka święciła pustka, udało mi sie stworzyć coś do zjedz

  • Torcik owocowy

     SKŁADNIKI 3 banany 1 jabłko, duże 8 truskawek 1 mango 4 marakuje SOS 4 świeże daktyle 0,5 filiżanki czarnej jagody ew. parę kropli wody Sposób wykon

Komentarze
2012/05/29 10:25:04
Torcik wygląda przepyszni no i na pewno jest przepyszny!!:D:D Też lubię takie desery:D

Weganizm Weganizm

Weganizm